Le Nigeria se tourne vers le Danemark pour réduire de 1,5 milliard de dollars ses dépenses en importation laitière
Le ministre de l’Élevage, Idi Maiha, a annoncé une nouvelle initiative visant à réduire la dépendance du Nigeria aux importations de produits laitiers, qui coûtent au pays 1,5 milliard de dollars par an.
« Notre objectif est ambitieux mais réalisable : doubler la production laitière du Nigeria, en passant de 700 000 tonnes à 1,4 million de tonnes par an d’ici cinq ans », a déclaré M. Maiha.
Pour y parvenir, le ministre a indiqué qu’une ferme nigériane avait déjà importé plus de 200 génisses du Danemark et adopté un système d’élevage intensif. Parallèlement, huit nouvelles espèces de pâturages ont été enregistrées, et une stratégie nationale sur les ressources génétiques animales a été lancée avec l’appui de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Les défis de la filière laitière nigériane
Le Nigeria fait face à un déficit important dans la production de lait. Le pays ne produit actuellement que 700 000 tonnes par an, alors que sa consommation s’élève à environ 1,6 million de tonnes, générant un déficit couvert par des importations annuelles de 1,5 milliard de dollars.
Le directeur exécutif de l’Association des éleveurs laitiers commerciaux du Nigeria (CODARAN), Dianabasi Akpainyang, a qualifié le secteur laitier nigérian de « mine d’or » en 2023, soulignant son fort potentiel d’investissement dans la production, le stockage, la transformation et la commercialisation.
Cependant, il a averti que les faibles rendements laitiers—en moyenne huit litres par jour pour les vaches en pâturage géré, et seulement 0,5 à 1,5 litre pour les troupeaux pastoraux—constituent un frein majeur. S’appuyant sur un rapport de PwC, il a appelé à des réformes urgentes pour améliorer la productivité et moderniser la chaîne de valeur laitière.
Pour répondre à ces défis, le gouvernement mise sur l’importation de bovins laitiers de haute qualité en provenance du Danemark. Une ferme a déjà reçu plus de 200 génisses et applique des méthodes d’élevage intensif pour constituer son cheptel.
En complément, le gouvernement a enregistré huit nouvelles variétés de pâturage, destinées à améliorer l’alimentation du bétail et à augmenter la production de lait. Cette initiative s’inscrit dans une stratégie nationale de développement de l’élevage, visant à réduire la dépendance aux importations et à renforcer l’industrie laitière locale.
Les vaches danoises, des « usines à lait » naturelles
Les races laitières danoises—en particulier la Holstein danoise et la Rouge danoise—ont été sélectionnées pendant des décennies pour leur rendement élevé en lait, leur bonne santé mammaire et leur efficacité dans la conversion des aliments.
Ces races peuvent produire nettement plus de lait par vache que les races locales dans de nombreux pays en développement, y compris le Nigeria. Par exemple, une Holstein danoise peut produire entre 8 000 et 10 000 litres de lait par an dans de bonnes conditions, contre moins de 500 litres pour une race locale nigériane.
En outre, ces bovins sont bien adaptés aux systèmes d’élevage intensif et structuré. Ils répondent favorablement à une meilleure nutrition, à des soins vétérinaires appropriés et à des environnements climatisés, ce qui les rend idéaux pour accroître la production laitière de manière efficace.
Leur rendement élevé, associé à leur régularité de production, en fait des piliers fiables pour les chaînes d’approvisionnement laitières nationales. Cette initiative s’intègre dans une stratégie globale de développement de l’élevage, avec pour objectif l’autosuffisance laitière et la réduction des sorties de devises étrangères.
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